בחיפוש אחר מסעדה בה ניתן לאכול אוכל אותנטי ולהנות ממופע פולקלור בסופיה מצאתי המלצות על המסעדות הבאות:

בוינסקו חנצ'ה –  מסעדה כפרית שבה תלוּוה הארוחה במוזיקה, ריקודים, תלבושות וכלי נגינה מסורתיים (jokopost.com)

Veselo selo – במסעדה מטבח בולגרי  אותנטי, מעוצבת בסגנון בולגרי כפרי וגולת הכותרת במסעדה הם ערבי המוסיקה הבולגרית והתוכנית האומנותית שאותה מציג צוות המקום. המסעדה מומלצת למי שרוצה להנות מאווירה שמחה עם המקומיים, לשתות את היינות והאלכוהול המקומי וכמובן לרקוד את ריקודי ההורה הבולגריים! (המלצה כאן באתר)

סלו-וווה -

 תקבלו ארוחת ערב עם מנות מסורתיות יותר הכוללת סלט עם גבינה בולגרית מקורית, מספר סוגי בשרים וקינוחים בולגריים. הארוחה תכלול הופעת פולקלור של רקדנים וזמרים לצד המקומיים שמצטרפים לשמחה גם הם.(ynet)

האם משהו מכיר?

המסעדות ששמן כתוב בעיברית לא הצלחתי למצא בחיפוש בגוגל או maps/

אודה מאוד למי שיכול להמליץ לי על מסעדת פולקלור מאלו הרשומות כאן או אחרת. או באם אתם יודעים לכתוב את שמות המסעדות בשפה המקמית.