ארוחת בוקר בברצלונה
-
רציתי לשאול אולי מישהו מכיר מקום לארוחות בוקר טובות באיזור הנמל/חוף של ברצלונה או קרוב.האם יש איזה רשת כמו שיש אצלנו ארומה ?
מה לגבי תפוצת רשתות הג'אנק פוד ?אני פשוט מחפש תחלופה לארוחות המלון
תודה רבה -
ארוחת בוקר בברצלונההמלצות על ארוחת בוקר דווקא אין לי- כי היא הייתה כלולה בדיל עם המלון. אבל יש לי המלצות למקומות לסעוד בהם את ארוחת הצהריים
רצוי מאוד לתפוס ארוחה בין השעות 13:00-15:45, שעות הסיאסטה, אז נמכר במסעדות menu del dia (תפריט היום) במחירים של 9-13 יורו למנה ראשונה, עיקרית וקינוח, יחד עם מים ויין. המומלצת ביותר היא מסעדת centfocs שעבור 9.75 יורו תאכלו היטב ותהנו מכל ביס. מזהירה שהתפריט הוא בספרדית והמלצרים לא יודעים אנגלית, אז כדאי להצטייד במילון כיס עם המילים החשובות. היא נמצאת בbalmes 16 קרוב לכיכר קטלוניה וייתכן כי תאלצו לחכות איזה 10-15 דק' בתור- אבל זה שווה את זה!!! בעיני, זו מסעדת חובה.
עוד מסעדה נחמדה שאכלנו בה, בתפריט של 12 יורו נמצאת ברובע הגותי והיא נקראת la catalana ותמצאו אותה ב-placa de les olles 5. המחיר הוא בעצם 10 יורו, אבל השתיה לא כלולה ועלתה לנו 2 יורו (ממליצה בחום על הקלרה- בירה לימון מהחבית). לידה יש עוד מסעדה שנראתה מעולה, אך לצערנו כשהגענו המטבח היה סגור- אז שווה לכם לבדוק גם אותה ולהחליט שם.
עוד מקום בגדר חובה, אם כי לא זול וגם שם תאלצו להמתין קצת בתור, נקרא
cervecerea Catalana וזה טפאס בר עם מנות טריות וטעימות. הוא נמצא ב-carrer de mallcora 236, קרוב לקאסה מילה. -
ארוחת בוקר בברצלונהאביטל תודה על ההמלצות
תוכלי לפרט איזה סוג אוכל מוגש?
ואם המסעדות יתאימו גם לילדים שאוהבים צ׳יפס?
תכתבי אם יש לך המלצות נוספות למסעדות וטאפאס ( לא פירות ים) .
בנוגע לארוחת בוקר מציעה להגיע לשוק לה בוקרייה!
(בהמשך אבדוק אם קיימות אצלי המלצות נוספות לבתי קפה)
באזור הרמבלה יש kfc, מקדונלדס, בורגר קינג -
ארוחת בוקר בברצלונהסליחה על הבורות .אשמח לדעת מה זה טאפאס ועוד על האוכל המקומי.תודה על ההמלצות עדיין מחפש המלצה על ארוחת בוקר משהו בסגנון כמו שיש לנו ארומה או משהו כזה.תודה -
ארוחת בוקר בברצלונההי,
קודם כל בברצלונה יש רשת שנקראת PANS ויש לה סניפים בין השאר על הרמבלה (שני סניפים) וגם ברובע הגותי. העקרון דומה ל-SUBWAY. הכריכים ממש טעימים.
חוץ מזה, אנחנו דגמנו די הרבה בתי קפה ומסעדות במהלך שהותנו בברצלונה. השתדלתי לרכז את המלצותי בטיפים:
בתי קפה:
http://www.lametayel.co.il/%D7%91%D7%99%D7%AA+%D7%A7%D7%A4%D 7%94+%D7%A7%D7%A4%D7%95%D7%A6%D7%99%D7%A0%D7%95+%D7%A2%D7%9C +%D7%94%D7%A8%D7%9E%D7%91%D7%9C%D7%94
http://www.lametayel.co.il/%D7%91%D7%AA%D7%99+%D7%A7%D7%A4%D 7%94+%D7%91%D7%90%D7%99%D7%96%D7%95%D7%A8+%D7%9B%D7%99%D7%9B %D7%A8+%D7%A7%D7%98%D7%9C%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%94
מסעדות:
http://www.lametayel.co.il/%D7%9E%D7%A1%D7%A2%D7%93%D7%AA+la +taberna+de+barcelona
http://www.lametayel.co.il/%D7%A9%D7%95%D7%95%D7%90%D7%A8%D7 %9E%D7%94+%D7%95%D7%A4%D7%99%D7%A6%D7%A8%D7%99%D7%94+%D7%A7% D7%A8%D7%95%D7%91+%D7%9C%D7%A1%D7%92%D7%A8%D7%93%D7%94+%D7%A 4%D7%9E%D7%99%D7%9C%D7%99%D7%94
http://www.lametayel.co.il/%D7%91%D7%97%D7%99%D7%A8%D7%94+%D 7%91%D7%99%D7%9F+%D7%A9%D7%AA%D7%99+%D7%9E%D7%A1%D7%A2%D7%93 %D7%95%D7%AA+%D7%98%D7%90%D7%A4%D7%90%D7%A1+%D7%9E%D7%A4%D7% 95%D7%A8%D7%A1%D7%9E%D7%95%D7%AA
בתאבון
לירז -
ארוחת בוקר בברצלונהמשה - אין לי המלצות ספיצפיות לארוחות בוקר. כן זוכרת הרבה בתי קפה שנהנתי מהם - העיצוב שלהם סוף הדרך, הקפה טעים, לטעמי זה החלק הכי חשוב בארוחת בוקר, ובבתי קפה כמו בבתי קפה תמיד יש ליווי כלשהו. חלק מהכייף זה לגלות כל בוקר בית קפה אחר...
רבקה
-
טאפאסhttp://www.mouse.co.il/world/CM.world_articles_item,1270,209 ,36985,.aspx
http://www.lametayel.co.il/%D7%9E%D7%93%D7%A8%D7%99%D7%9A+%D 7%94%D7%98%D7%A4%D7%90%D7%A1+%D7%9C%D7%9E%D7%AA%D7%97%D7%99% D7%9C
טאפאס אלו מנות קטנות, מהמטבח הספרדי.
ארוחה שמורכבת מהרבה מנות טעימה קטנות
בחלק מהמקומות בברצלונה סופרים את מספר הקיסמים של כל מנה וככה מחשבים את מחיר הארוחה.
גם בארץ יש מסעדות בסגנון כמו טפאו ברח' הארבעה בת"א.
מתוך כתבה שהעתקתי מלמטייל:
"טפאס" – פתיחים, מתאבנים, מעוררים. כל ניסיון לתרגום רק יפחית מכבודם של היצורים הקטנים והמשובחים הללו, שכל תפקידם להעביר על הדעת את הסועד להנאתו בכל שעה משעות היום של ברסלונה. הכוונה היתה באמת לטייל, ממש, "טיול-קולטורה", מוזיאונים, גאודי, מירו, כנסיות, אך הכל ירד לטמיון למראה הטפאס-בר הראשון של היום. כך, מצאנו את עצמנו כמהופנטים, בלי יכולת התנגדות, עם ערימות של נקיפות מצפון, עוברים מטפאס בר למשנהו.
"טפא" (tapa) בספרדית פירושו מכסה. טפאס, ברבים, פירושו מכסים, מכסים קטנים ומשובחים, על מנת לכסות את הקיבה המתעוררת לחיים ודורשת את שלה, בזמן לגימת הבירה או היין של הצהרים, או של טרום ארוחת הערב. שלא תבינו לא נכון, לא מדובר בבוטנים, צ'יפס, בייגלה או זיתים, הניתנים במקומותינו ללוגמים, כמחווה של נדיבות מצד בעל הבית. מדובר כאן בעולם שלם של מעדנים יצירתיים והתמחויות אזוריות, עד אשר, לעיתים, יוותר התייר התאוותן על ארוחתו וימצא עצמו עם ערימת צלוחיות ריקה וחשבון מנופח. אך את חיוך החתול, שאכל מן השמנת האסורה, אף אחד לא יוכל למחוק ממנו ימים רבים. למקומיים זה לרוב לא יקרה בגלל המחיר הגבוה ובגלל המסורת. עם כל הכבוד לטפאס, הם עדיין רק מכסים קטנים, הקדמה וחימום לפני הדבר האמיתי, זו לא באמת ארוחה. ארוחה היא קדרה טובה ושמנונית, כזו ששותלת אותך באדיבות יין אדום שולחני לשעתיים טובות של סייסטה מהנה. אפילו ריחות טיגון הקלמארי או הקרוקטאס לא יסיחו את דעתו של הספרדי מן הסייסטה הקדושה.
ברסלונה היא מלכת הברים ובכל בר יגישו כמה טפאס בסיסיים ליד האלכוהול, זיתים, גבינות, נקניקים אולי פטריות או חמון, בברסלונה לא כל בר הוא מוזיאון, אך האיכות והניקיון - לא פחות מכך.
להזמין טפאס כבני המקום
לחרדים מבעיות השפה, או מהפתעות של אוכל מוזר ולא מוכר, אמליץ על טפאס בר ידידותי לזר הנרתע מתפריט ארוך בספרדית. בשדורת Gracia 44 , מרחק הליכה מכיכר קטלוניה, נמצא Tapa Tapa, באר ענק, בו מגישים כתפריט פוסטר עם 53 תמונות, של כל סוגי הטפאס המוגשים במקום. לא נותר לכם אלא להצביע עליו והוא טס לשולחנכם, מהביל ומפתה. את הפוסטר היעיל תוכלו לקפל ולקחת איתכם ובעזרתו לבלות ימים מהנים בין הברים השונים, כשאתם שולפים בחשאי את מילון הטפאס הסודי שלכם ומזמינים בבטחה כבן המקום.
עכשיו כבר תוכלו להזמין מנות עם שמות מוזרים:
בומבה (Bomba), פצצה בספרדית, הוא אכן מעדן פצצה - קציצת תערובת של פירה עם בקלה או עוף וקצת רוטב.
קרוקטס (Croquetas), חטיפים פריכים של פירה, עם חתיכות חמון או פירות ים, עטופים פירורי לחם ומטוגנים.
טורטייה ספרדית (Ttortilla de patata), מעין פשטידה שטוחה מתפוחי אדמה וביצים.
פולקס בשום (Pollo al ajillo), כשמם כן הם.
שיפוד, המכונה "ים והר" (Mar y montana), שילוב של פירות ים ונקניקיות קטנות ושמנוניות, וביניהם ירקות שונים.
חובבי האטרקציות יכולים להזמין מנת "זנב השטן" (Rabo del diablo), נקניקיות קטנות ואדמדמות, מטוגנות בשמן עמוק ומוגשות “flambe” - דלוקות באש כחלחלה - מעדן אפלולי משובח