שאלות ללא גלוטן
-
אנו אמורים לטוס בפסח עם שני ילדים צליאקים (אלרגיה לגלוטן ממקור חיטה,שיבולת שועל, לתת ושעורה)אפילו כמות מזערית בעייתית, ע"מ לבחון האם אנו יוצאים עם ערמות שימורים, חטיפים וכדומה אשאל שלוש שאלות:
האם אתם מכירים חנויות שמוכרות מוצרים נקיים מגלוטן בבבנגקוק, צ'אנג מאי ופוקט?
האם מנסיונכם האטריות הנמכרות בדוכני הרחוב הינן של אורז\ביצים או שמא גם מחיטה?
אני שמעתי באיזה מקום שהמטבח התאי כמעט ולא מכיר מונחים כמו חיטה ושעורה - שמועה בלבד או קרוב למציאות?
אשמח לתשובותיכם
תודה -
שאלות ללא גלוטןהשאלה כבר נדונה בזמן האחרון. אמנם קמח חיטה לא מהווה בסיס מרכזי באוכל תאילנדי אך משתמשים בו לא מעט .... למשל איטריות ומאכלים שונים וכן לעיבוי והסמכת רטבים למיניהם. מכיוון שמדובר בנושא בריאותי - עדיפה זהירות יתר. -
הצעה...אולי, אם תראו שאתם חייבים את המוצרים מהארץ, אתם יכולים לשלוח 2 חבילות לבתי חב"ד באיזורים שבהם תהיו. כך לא תצטרכו לסחוב הכל עליכם, ויחד עם זאת לא תקחו סיכון מיותר.
חוץ מזה, בטח יש גם צליאקים תאילנדים והם מסתדרים איכשהו... -
הצעה...אין בעיה למצוא בתאילנד אוכל ללא חשש מגלוטן .... רק צריך לבחור את המאכלים המתאימים .... כמובן להתנזר מאיטריות, ציפויים למיניהם ורטבים סמיכים. -
שאלות ללא גלוטןlamfinder שלום,
מצרף לך את הקישור שכבר דן בנושא.
והעיקר הבריאות
נתי -
שאלות ללא גלוטןהיום שמעתי על משפחה שנסעה עם ילד צליאקי. הם הודיעו מראש לכל בתי המלון, ובכל מקום חיכה לו אוכל מיוחד!!!
מנסה להשיג לך את הטלפון של האמא, כדי שתוכלי לשמוע ממנה פרטים יותר מדוייקים.
