לאלונה ואוהבי הערמונים
-
חגיגת ערמונים במסעדת קוצ'ינה תמר בתל אביב.
לפי הפרסום בעיתון מחירים נמוכים במיוחד ( 25-35 ש"ח ) וכוס יין ב-15 ש"ח.
שבת שלום ! -
לאלונה ואוהבי הערמוניםבוא, תעצמו עיניים, מהר.
בפינת הרחוב עומדת מוכרת ערמונים, כפפות צמר חתוכות, פתיתי שלג, שיטוט בסמטאות פריז בלילה, ברקע מתנגן שאנסון רומנטי במיוחד, אנחנו בני 25 לנצח למרות השיער הלבן והילדים שאוטוטו חוגגים בר מצווה...הריח הזה, החום שעולה מהשקית, תחושת חירות אינסופית. והכל בזכות הערמונים האלה.
אילן, תודה על הזיכרונות והחלומות.
אלונה
-
לאלונה ואוהבי הערמוניםאלונה -
דווקא הערמונים - שאולי בגללם התאהבתי בפריז לראשונה, כי הם נתנו ריח פריחה משכר, הם אלה שאולי, בגללם לא הייתי בפריז למעלה מ-14 שנה. בפעם האחרונה משום מה ראיתי כל כך הרבה קבצנים חסרי בית מוכרים ערמונים בקרן רחוב... ואולי בגלל שהייתי אז, מלווה בשני ילדי הצעירים, זה כל כך הפחיד אותי, המצב הזה, של לא נותר לך כלום אלא מכירת ערמונים...
אבל הפריחה תמיד תזכיר לי את פריז האהובה.
ועוד תמונה, של קציפת ערמונים לעניים... צילמתי דוקא בגלל עיצוב האריזה.
אילן - תודה.
רבקהפריחת הערמונים(גודל:18.54KB) קציפת הערמונים(גודל:12.26KB)
-
לאלונה ואוהבי הערמוניםעעעעררררממממווווונננננייייםםםם םם
(שמעו?)
אני כל כך אוהבת.
באסה רצינית אמנם לקלף אותם, אבל שווה את המאמץ לגמרי.
אילן תודה והלוואי שיהיה כבר חורף אמיתי שיצדיק קניית (ואכילת) ערמונים.
אורה -
לאלונה ואוהבי הערמוניםנכון שעל הגחלים יש להם ריח מיוחד ומשכר, אך גם בתנור/טוסטר אובן זה יוצא לא רע. אצלנו גם מחממים אותם בערב שישי על פלטת שבת וזוללים אותם בתור עונג שבת.
אם חורצים אותם בסכין חדה אין בעיה לקלפם.
שבת שלום ! -
לאלונה ואוהבי הערמוניםוהנה ערמונים מרומניה. עדיין לא מקולפים. איכשהו הרעיון של לאכול ערמונים בבית לא קוסם. זה כמו להכין פאייה ספרדית במטבח הפרטי.
רבקה'לה, אל תהרסי זיכרונות טובים. לא נשאר הרבה
אלונה
ברומניה זה פחות רומנטי(גודל:11.25KB)
-
לאלונה ואוהבי הערמוניםאלונה ורבקה,
גם הערמונים הראשונים שלי היו בפריז, הייתי בת 22 וכל שאר התיאור דאז מזכיר את זה של אלונה והיום ממרום שנותיי משום מה המחשבה על מוכרי ערמונים מעלה לי דווקא את התיאור של רבקה....
-
לאלונה ואוהבי הערמוניםמה זה קשור לגאוגרפיה ? לתומי חשבתי שזה עיניין של טעם.
את לא חייבת לאכול את זה בבית, אפשר במרפסת עם בקבוק בירה צוננת. הרי בכל בית יש מרפסת ולא רק בשירשור השכן.
-
לאלונה ואוהבי הערמוניםכמה אכלנו בחודש שעבר באלזס!!
אי אפשר היה לעבור ליד ולא לקנות, טעם, טעים, טעים
ערמונים בקולמר(גודל:19.86KB) ערמונים בשטרסבורג(גודל:19.28KB)
-
לאלונה ואוהבי הערמוניםאלונה
ע-רומנים כאלה יש גם ברמה"ג.
קטיף עצמי
(אבל אל תיתפסי)
O.S -
לאלונה ואוהבי הערמוניםOS, רמה"ג? לא מטפסת ואם כן, משתדלת לא להיתפס.
אילן, זה תמיד עניין של גיאוגרפיה
שבת טובה שתהיה
אלונה -
לאלונה ואוהבי הערמוניםכנראה שהערמונים הם טרנד עכשווי.
גם נירה רוסו ממליצה על ערמונים במוסף 7 ימים של ידיעות אחרונות, כולל הוראות קילוף.
אלונה, חולק על דעתך, זה תמיד עניין של ראש. -
לאלונה ואוהבי הערמוניםכיכר הרפובליקה, פראג. דצמבר 2010. הטעם ממש עוד בפה..PICT0056.JPG(גודל:63.85KB)
-
לאלונה ואוהבי הערמוניםלמוכר הערמונים 'שלי' יש מכונת קלייה שנראית כמו מיקסר לבטון
הוא ניצב בכל יום ראשון ברובע יואיידו (סיאול) ורבים מהיוצאים מתפיות יום ראשון בכנסייה קונים אצלו (כנראה בשביל לחמם את הידיים)
המעניין יותר, היה לאכול ערמונים ירוקים לא קלויים שהוא מאכל קוריאני ידוע.מוכר הערמונים מול מלון לקסינגטון(גודל:31.49KB)
-
לאלונה ואוהבי הערמוניםהיי אילן
בעיתון כתוב בזול אבל בלינק שצירפת הם מציינים שהמחיר הוא
160 ש"ח לאדם לא הייתי אומרת שזה זול. אולי זה נמשך יותר מיום שבת זה ואז המחיר יורד?
לי יצא לאכול ערמונים בחו"ל במספר מקומות. פעם אחת ברונדה שבספרד
בערב קריר בחודש נובמבר. פעם נוספת באובידוש שבפורטוגל בפסטיבל שוקולד שממש בכניסה לעיר העתיקה היה דוכן שחימם אותנו ביום קריר.
בעיירה LES BEAUX בצרפת שהיתה מלאה בערמונים על המדרכות.
לצערי אין תמונות אלא רק סרטונים.
רחל לבון -
לאלונה ואוהבי הערמוניםאיתנין,
ערמונים ירוקים לא קלויים זה מה שאכלנו בילדות מתוך סקרנות. אולי אני בכלל קוריאנית? וואי, צריך להזהיר את הכלב..
שיהיה שבוע לא רע
אלונה -
לאלונה ואוהבי הערמוניםלפני שלושה ימים, קור של בערך 2-3 מעלות, קישוטי חג המולד עדיין נראים פה ושם, ולפתע באמצע רחוב מריה הילפיר, הדוכן הנחשק.
בפינה אחת ניצלים הערמונים ובפינה השנייה שלהדוכן הפצפון פרוסות תפוח אדמה. ועם הריח של שניהם ביחד כמובן שאי אפשר לעמוד בפיתוי, הכפפות מופשלות לקור העז רק בשביל ערמון ועוד ערמון עד שכל הקונוס נבלע.
ובדרך חזרה, הטקס דומה אבל עם הפוטטוס בעל הטעם האלוהי.
איזה ערמונים.. אחד אחד..
וינה ינואר 2011 027.jpg(גודל:61.44KB)
