אכילת ירקות ופירות בסין
-
אני יוצא לטיול של שבועיים בסין (בעיקר בערים וקצת באזור גווילין).
מבקש לדעת אילו פירות וירקות יש לרכוש בסין באופן רגיל בחנויות ובשווקים וכיצד נדרשים לשטוף אותם לאכילה.
תודה
-
אכילת ירקות ופירות בסיןהיינו פעמיים בסין ומכיון שאנחנו דתיים קנינו פירות וירקות בשווקים המקומיים.
את הירקות שוטפים עם מים מטוהרים/מורתחים+נוזל כלים.
כנ"ל פירות,אלא אם כן הם קליפים.
ביצים-לבשל ביצים קשות.
-
אכילת ירקות ופירות בסיןבמרפאת מטיילים ימליצו לך לא לאכול פירות טריים. מניסיון של 6 שנים בסין, ביחוד בתור שומר כשרות, אני אוכל פירות וירקות טריים (שטוף כמו בארץ)
-
אכילת ירקות ופירות בסיןאני הייתי כמעט חצי שנה בסין ואכלתי פירות וירקות שטופים במים רגילים ללא בעיה.
לא זכור לי שהיתה בעיה עם מטיילים מערביים באופן כללי.
-
אכילת ירקות ופירות בסיןסליחה על השאלה אבל האם כל סין מקבלת את אותם המיים לברז?
אפילו בישראל הקטנה קשה לשאול על דרגת הזיהום בחופים או על טעם המיים בברז.
לדעתי יש חשיבות גם למיים בהם הושקו הפירות והירקות ולא רק איך נשטפו.
לפחות בעבר אני זוכר שבארץ דיברו על סכנה אפשרית מירקות (בד"כ מהגדה) שהושקו בקולחין?
אגב, בשנזן אני מצחצח שיניים במי ברז אבל תמיד בחשש מסוים.
לא מעיז לשתות מהברז
-
אכילת ירקות ופירות בסיןשאלה טובה, אין לי מושג.
מה שכן, האיזורים הכפריים בסין הם לא שיא ההגיינה...
אולי החיסונים גם עושים את שלהם למרות שהם מגינים רק בפני מחלות? לא יודע.
בכל אופן גם אני לא שתיתי מים מהברז אבל עם אוכל לא היתה לי בעיה. -
אכילת ירקות ופירות בסיןבמהלך הטיולים שלי בסין הייתי רוכש מדי פעם פירות ירקות בשווקים, הן העירונים והן הכפריים.
שום בעיה לשטוף במים זה כן,השתמשתי במים שעברו הרתחה בקום קום.
אך בלי סבון וכדומה.
צחצחתי שיניים בצורה רגילה עם מי ברז,את מתקן העדשות מגע שלי שטפתי עם מי ברז והכל בסדר.
-
משה - מה הסיבה לסבון הכלים?משה - מה הסיבה לסבון הכלים?
האם יש לכך קשר לשמירתכם על כשרות, או שזה משהו אישי?
