קובה-ארוחת ערב בקאסה
-
שלום,
האם כדאי לאכול בקאסה את הארוחת ערב או שזה מגביל כי צריך להפסיק הכל ולרוץ לקאסה בשעה מסויימת של ארוחת ערב?האם צריך לסכם מראש עם בעל הקאסה על ארוחות ערב(כן או לא)?
תודה על התשובות….
-
ארוחות הערב בקאסות טובות מאד ולא יקרות כלל.
לא צריך מראש לדעת ולתכנן. בבקרו של כל יום, בהתאם לתוכניות שלכם, אתם יכולים להחליט אם תאכלו א. ערב בקאסה או לא – ולעדכן את בעל הקאסה בהתאם.
-
בהחלט כדאי לאכול ארוחת ערב בקאסה, אבל חייבים לסכם הכל מראש. הקובנים אינם מחזיקים מלאי של תוצרת כמו במקרר, המון פעמים הם ילכו לקנות לפי הצורך ששל אותו היום. לפעמים ישנתי בקאסבה בבאראקואה וריתי שהמקרר ריק ובעלת הבית הלכה וקנתה ביצה אחת, עגבניה אחת, מלפפון אחד , בקיצור כל מה שביקשתי לארוחת בוקר.
מומלץ לסכם הכל מראש כולל צורת הבישול, הבשר הנפוץ הוא חזיר , אח”כ עוף ולבסוף היקר זה בקר (לא יודעים להכין סטקים, חבל על הכסף) , אפשר גם דגים ופירות ים וכמובן לסכם המחיר. בתיאבון ובהצלחה.