תאילנד ללא גלוטן
-
בוקר טוב
בודקת אפשרות לטיול בתאילנד בשנה הבאה עם בת 17 צליאקית ( רגישות לגלוטן).
כמה זה אפשרי/ קשה בתאילנד?
האם יש אזורים מסויימים/ רזורטים עם מודעות גדולה יותר למזון ללא גלוטן?בגדול המסלול שחשבנו עליו -
צפון - קוסמוי- פטאייה ( בקשה של הבת. רזורט סנטרה)- בנגקוקהאם יש מדריכים פרטיים , בצפון למשל , שניתן לסמוך עליהם בהגעה למסעדות / מלונות עם מודעות לנושא?
אודה לכל מידע ועיצה
איריס
-
קשה. לא פשוט למצוא תאילנדי שיודע איזה מאכל מכיל גלוטן ומה זה צליאק.
לא שאין כאלו ושזו משימה בלתי אפשרית אבל זה מסובך.
הבישול התאילנדי המקורי הוא די נטול גלוטן אבל עם השימוש המסיבי היום ברוטב סויה שברוב המקרים מכיל גלוטן צריך למצוא מסעדה שמשתמשת בנטול או ללא רוטב סויה בכלל.
לגבי המרכיבים של רוטב צדפות יש לי פחות מושג וכן הלאה.
אני הייתי מחפש דרך גוגל איזה אתר שעוסק בגלוטן ותאילנד עם המלצות על מסעדות, סביר שיש. צאו ממרחב הנוחות הישראלי.
לא מכיר מדריך שנחשף לנושא, אם תמצאו כדאי שתפרסמו, זה ודאי יעזור לאחרים.
-
תדפיסי את זה.
สวัสดี
โรค แพ้ เด็ก ไม่ สามารถ กิน อาหาร ที่ มี ตัง.
สิ่ง นี้ เป็น ของ เหนียว หรือ แป้ง ข้าว สาลี ข้าว บา เล ย์.
แม้ว่า พวก เขา ได้ ตัง น้อย หรือ ไม่มี เลย ถ้า หม้อ ไม่ สะอาด.พวก เขา สามารถ กิน ปลา เนื้อ ผลิตภัณฑ์ นม, ข้าวโพด, มันฝรั่ง, ข้าวขอบคุณเด็กผู้ชาย แพ้ ส่วนผสมของอาหารและเค รื่องปรุงหรือซอสที่ม ีส่วนผสม
ของแป้งสาลี ,ข้าวไร, ข้าวบาร์เลย์ และข้าวโอ๊ต
เด็กผู้ชาย ทานอาหารไทยได้ แต่จำเป็นต้องใช้ซอสท ี่เราเตรียมมาเอง ในการปรุงอาหาร
ซึ่งทางร้านสามารถใส่ เกลือ น้ำตาลในอาหารที่เราส ั่งได้
และรบกวนทางร้านล้างท ำความสะอาดภาชนะก่อนป รุงอาหารให้เด็กผู้ชา ยคนนี้
เพราะเรากลัวว่าจะมีส ่วนผสมที่เด็กแพ้ในภา ชนะที่ท่านปรุงให้คนอ ื่นก่อนหน้านี้
เด็กผู้ชาย ทานผัก ,ไข่, ปลา ,ผลไม้ ,เนื้อสัตว์ ,ข้าว ,ข้าวโพด และนม
ที่ไม่มีส่วนผสม, ของแป้งสาลี, ข้าวไร, ข้าวบาร์เลย์ และข้าวโอ๊ต
ขอบคุณมากสำหรับความช ่วยเหลือ -
תודה רבה לכם
לא נשמע מאד מעודד …

את כרטיס המסעדות אני מכירה. נעזרנו בו ביעדים אחרים בעולם .
מכירה גם אפליקציות שונות שעוזרות באיתור מסעדות ללא גלוטן . בהצצה קטנה ראיתי שיש דוקא לא מעט ( בקוסמוי למשל ).
יודעת שזה לא הולך להיות קל . קיוויתי להמלצות ממוקדות .
חשבתי לפנות למדריכים השונים שעובדים עם ישראלים בצפון, ולנסות לברר / לראות אם יש הענות לדאוג לנו למקומות עם מודעות למזון ללא גלוטן במהלך הטיול הפרטי . ( אין לי בעיה להביא רוטב סויה מהארץ וווק נקי , השאלה אם ישתפו פעולה ? !)
אם יש עוד תובנות
אשמח
תודה
איריס
-
תשאלי אותו.
-
מוסיף לך עוד המלצה, גל מ”כוכב הצפון”. אין לי מושג אם הוא עסק בנושא אבל הוא בחור שנכון לעזור.
-
תודה רבה לכם!! אנסה לפנות
-
את צריכה לעשות TAKE AWAY כל יום בבוקר-ממסעדות נטולות גלוטן-בהצלחה -
למשל:PINK GARDEN בצ'אנג מאי-ואז את מסודרת לכל טיולי היום באיזור -
תודה ושאלה נוספתתודה רבה
יש המלצות גם על צאנג ריי או ששם בעייתי יותר ?
בגלל המגבלה שלנו עדיף לצאת מצאנג מיי? חשבתי לעשות טיול פרטי חד כווני מצאנג ריי לצאנג מיי כדי לחסוך בנסיעות
איריס