בודפשט, וינה ו-Wizz

[טובהמ]

בודפשט, וינה ו-Wizz

לריף -
מצטרפת לדעתה של רחל לבון מהנאת הקריאה והתמונות
להבדיל מכם אנחנו היינו בקיץ 2011 בחום של מעל 40 מעלות במשך שבוע שלם ובכל זאת נהנינו עד כדי כך שהנוער היה מוכן להישאר לגור שם ...
לרחל -
אם את מגיעה לשם אני מתחננת לפפריקה - בלעדיה הגולש לא אותו דבר .
לאמה -
כשחזרנו מהונגריה ניסינו מס מתכונים ובסוף הגענו למתכון המנצח הבא :
3/4 ק"ג בשר כתף חתוך לקוביות קטנות
1 וחצי בצל קצוץ
2 שיני שום קצוצות
1 פלפל אדום + 1 פלפל ירוק חתוך לקוביות
2 כפות פפריקה הונגרית (אנחנו קנינו חריפה אבל זה לא באמת )
2 עגבניות קלופות ומרוסקות ( או קופסא של 400 גר' -לא רסק !!)
2 כפות גדושות רסק עגבניות
6 כוסות מרק עוף
3 תפו"א חתוכים לקוביות
מלח ,פלפל שחור טחון לפי הטעם + 1 עלה דפנה
אופן הכנה :
מחממים שמן בסיר ומטגנים את הבצל עד להזהבה מוסיפים את השום .
מוסיפים את הבשר ומטגנים עד שלא רואים צבע אדום (סגירת הבשר)
מוסיפים את קוביות הפלפלים וממשיכים לטגן ומתבלים.מוסיפים את העגבניות והרסק ומטגנים 10 דק' על אש נמוכה.
מוזגים לסיר את מרק העוף + עלה הדפנה ומביאים לרתיחה מנמיכים את הלהבה ומבשלים כ 3/4 שעה .
מוסיפים את תפו"א וממשיכים לבשל כ 1/2 שעה נוספת
בתיאבון

[לבון רחל קולומבוסית]

בודפשט, וינה ו-Wizz

טובה היקרה

ע"פ הלו"ז המתוכנן והצפוף שלי לא רואה את

עצמי מגיעה להונגריה בקרוב לפחות עד 2016

אבל במידה ואגיע זוכרת אותך להביא לך

במיוחד אחרי שהבאת מתכון מנצח

מאמצת אותו רק בלי השפופרות שאין לי כרגע

לשבת הקרובה.

תודה לך.

ריף - יקירי הבמה שלך.

רחל לבון

[R e e F]

בודפשט, וינה ו-Wizz

רחל וטובה תודה רבה על המחמאות...

בבוקר שלמחרת נראה כבר כמו ציור...

התמונות צולמו מוקדם בבוקר, עת הלכתי למאפייה השכונתית לקנות לחמניות לארוחת הבוקר

IMG_1254.JPG(גודל:20.20KB)	IMG_1255.JPG(גודל:18.32KB)

[R e e F]

בודפשט, וינה ו-Wizz

הקור והשלג שינו את כל התכניות, במקום האי מרגיט ומרחצאות סצ'יני החלטנו לאחר מלחמת כדורי שלג, לקחת אוטובוס Hop on Hop Off.

במקום לקנות כרטיס יומי לתחבורה הציבורית נגשנו לדלפקי קידום המכירות של אוטובוסי התיירים.

הם עומדים סמוכים זה לזה של האוטובוס הירקרק זוהר, אוטובוס התכלת ולא רחוק מהם זה שבצבע בורדו (ויש עוד!).

כמו כמעט כל דבר בבודפשט, הדיון פתוח למשא ומתן ודיון...

התחלנו ב-20 יורו למבוגר ו-10 יורו לילד, סיימנו ב-20 יורו לכולם כולל פעמיים שייט על הדנובה.

IMG_1360.JPG(גודל:25.16KB)	IMG_1438.JPG(גודל:25.86KB)

[R e e F]

בודפשט, וינה ו-Wizz

לפני שחצינו הכביש בכיכר דק פרנק לכיוון תחנת האוטובוס הראשונה, ראינו חנות מקושטת יפה לפורים, עצרנו לקנות אביזרים שיעשו לנו פורים!

IMG_1249.JPG(גודל:30.87KB)	IMG_1368.JPG(גודל:27.04KB)

[R e e F]

בודפשט, וינה ו-Wizz

גם זורקים כדורי שלג ללא אבחנה...

IMG_1358.JPG(גודל:25.43KB)	IMG_1373.JPG(גודל:22.88KB)

[אמה]

בודפשט, וינה ו-Wizz

גם אני כאן,קוראת ומכניסה לאפשרות חורפית הבאה.
בסוף נעשה אן דה דינו או שוב קולמר
תמונה של אורי בג'קוזי עם שלג מעבר לחלון עדיין במוחי והשלג שלכם בכלל...
לגבי מתכון גולש,טובה תודה על שיתוף, די דומה רק עם כמה שינויים.
בצל+גזר+פלפל אדום+שום מטוגנים על אש נמוכה בנפרד במחבט,מוסיפים עגבניות מרוסקות/רסק טוב לכמה דקות בישול ומעבירים לסיר עם הבשר ושועית(לא לשכוח שועית),תפוחי אדמה,צרור ירק הגון(קושרת בחוט לבן וזורקת אחרי הבישול)אפשר להוסיף(אכלנו כך פעמיים ,פעם בבודפשט ופעם בוישגרד)פרוסות קבנוס יחד עם תפוחי אדמה.
והכי הכי חשוב ,כף, שתיים מטיבול לגולש הכתום,חריף או רגיל.כמה?אם לא מתמצנת שתים שלוש כפות,תלוי כמה הספקה עוד נשאר.גם מהשפורפרת האדומה כף, שתיים.
פפריקה מעושנת יכולה כנראה להחליף את קבנוס,בטעם.
בשר טוב תמיד טוב וחשוב לא פחות כמה עצמות טובות.
על בצקניות מוותרת,לא יצאו לי טוב וגם לא חובה,סתם עוד בצק(טעים)
תודה על השם של פפריקה מעושנת,שמרתי
בוישגרד היה גולש הכי טעים,עם הרבה תוכן וטעם.עם קבנוס.
יש ממרח פלפלים די דומה ,של חברת דורות שלנו,דומה אבל לא זה.
ההנגרי משדרג את הגולש ונותן את הטעם היחודי
אמה

[lbd]

בודפשט, וינה ו-Wizz

אני מאוד נהנה לקרא את הדווחים שלך. הרשה לי מספר הערות:
1. את בנין הפרלמנט משפצים מבחוץ כבר 20 שנה וימשיכו עוד 20 שנה אבל זה לא מפריע לביקורים. הבעיה שהם החליטו לשחזר את כל השטח מסביב לבנין כמו שהיה ב-1944, כנראה ההונגרים מתגעגים לתקופה.
2. לאנדרטת הנעליים אפשר לגשת גם מכוון גשר השלשלאות. שם יש מעבר חציה על הכביש הסואן.
3. פפריקה מעושנת אפשר להשיג גם בחנויות התבלינים בארץ.
את הפפריקה ההונגרית לא בהכרח מגדלים בהונגריה.
שימו לב לארץ היצור שמסומן בעיגול צהוב בתמונה הרצ"ב:

פפריקה הונגרית.jpg(גודל:11.18KB)

[טובהמ]

בודפשט, וינה ו-Wizz

lbd - תגלה לנו באיזו חנות תבלינים בארץ?
* לא הצלחתי לראות את ארץ הייצור??

[R e e F]

בודפשט, וינה ו-Wizz

אמה!!!
תודה על העניין שאת מגלה ומעוררת, את בטח תחברי בבודפשט...


ועל האריזה כתוב:

ISRAEL

[גלית הותיקה]

בודפשט, וינה ו-Wizz

2 מעלות בבודפשט בימים הקרובים ואני ממש על סף ביטול הנסיעה

[המטייל המתמיד]

בודפשט, וינה ו-Wizz

אני רכשתי פפריקה מעושנת בחנות התבלינים הראשונה מצד שמאל ברחוב
לוינסקי[כאשר ניכנסתי מרחוב הרצל].
אשתדל לחפש את הכתובת המדוייקת ,היות וכניראה לקחתי כרטיס ביקור.
לגבי הפפריקה שLBD ציין ,נידמה לי שזה מישראל, אבל אחכה לפסיקתו
של LBD.

היות ועסקנו בביקור בפרלמנט ולא מזמן הורכבה אצלנו ממשלה חדשה
והרכבה צומצם ביחס לממשלה הקודמת יש עדיין לאן לשאוף.
בממשלת הונגריה מכהנים 10 שרים ,כולל ראש הממשלה וסגנו.

[R e e F]

בודפשט, וינה ו-Wizz

גלית,
2 מעלות זה לא נורא... זה לא אביבי וחמים, אבל גם לא נורא.

גם ב 3- היה לנו בסדר. כל עוד לא יורדים גשמים או אין רוחות עזות, מסתדרים.

[אמה]

בודפשט, וינה ו-Wizz

גלית!!!
ביטול נסיעה בגלל כמה מעלות??
אם לבושים נכון,אין שום בעיה.פחות אהבתי את שיטת הבצל,כשניכנסים לחנות/בית קפה/מוזיאון,מייד מרגישים צורך לרוץ ולהוריד את כל השכבות(מחממים לפחות בצרפת למצב צלייה)ואז היכן מאפסנים את כל ההחולצות??עדיף סריג טוב אחד,חולצה טובה חמה מתחת ומעיל.
השנה היה לנו גם מינוס 8 וערב אחד אפילו פחות ,לפי אתר התחזית.
נעלים עם סוליה גבוהה(או מגפיים)שווה להשקיע בסוליה נגד החלקה אם אין כזו לנעל/מגף(בסנדלריה)גרביון צמר/מכנס טרמי,גרביים טרמיות או צמר טובות.המעיל שלי קל ,לא חם מספיק,קניתי אפודת פליז עם רוכסן ולבשתי אותה מתחת למעיל,חסכה ברכישת סוודר שבארץ אני לא לובשת.חולצה טרמית או צמר או פוטר.כובע,צעיף,כפפות.
מקסימום תרכישי שם על היום הראשון.
בטוחה שאופנת חורף שם יפה יותר,לפחות הכובעים

מיקי,אהבתי מאוד את בודפשט בסוף אפריל,תחילת מאי.עם ריחות הפריחה באויר.בהחלט שוקלת אותה לחורפית קצרה.תמונות שלג שלך מחזירות אותי לילדות,אולי אצליח לשכנע...
אמה

[R e e F]

בודפשט, וינה ו-Wizz

המטייל המתמיד ו-LBD היקרים,
עוד בטרם אגיע לשלב הסיומים והתודות, למותר לציין שעזרתכם תרמה מאוד להצלחת הטיול שלנו. בזכותכם ובזכות עוד חברים כאן הגענו לבודפשט והתאקלמנו מהר מאוד. תודה שאתם ממשיכים ומפרגנים!!!

הבוקר שנפתח כולו בלבן רק הלך והפך לבן יותר בחוץ הטמפ' עמדה על 1- וזה הספיק לשלג כדי לתפוס ולהתייצב.

יצאנו לדרך עם אוטובוס התיירים, הבחירה הייתה בהחלט משתלמת.
ההסברים באזניות בעברית היו מעניינים גם לילדים וכך הספקנו להשלים ביקור בלא מעט נקודות עניין כשהמעבר בניהן מהיר, חמים ויבש.

402849.jpg(גודל:6.54KB)	544636.jpg(גודל:12.15KB)

[גלית הותיקה]

בודפשט, וינה ו-Wizz

REEF, אמה והמטייל המתמיד (שצריך לשנות את שמו למחזק המתמיד ), תודה על החיזוקים. קיבלתי עכשיו עדכון מברלין שם נמצא אחד החברים מהפורום שקפוא קפוא קפוא. מקווה שבבודפשט ווינה פחות נורא. שלחתי מייל למלון לשאול האם כדאי לי לצאת לטיול אופניים במזג אוויר כזה והנציגה הייתה ממש לא אופטימית והציעה ברצינות לשקול ביטול.
אחכה ואראה, אם אין גשם לא אבטל את הטיול. הכנתי תוכנית מגירה ומקסימום נמיר באוטובוס התיירים של REEF.

[R e e F]

בודפשט, וינה ו-Wizz

מפת מסלול האוטובוס :

אנחנו השלמנו סיורים בכיכר הגיבורים והמוזיאון.

אגב,
בקרבתם ממוקמים הקרקס, מרחצאות סצ'יני, גן החיות ועוד אטרקציות.

בהמשך ההשלמות ליום זה במסגרת הסיור, גבעת גלרט, הארמון בבודה וטירת הדייגים וסיטדלה.

12070.jpg(גודל:14.84KB)	MAP.jpg(גודל:22.15KB)

• מפה להורדה
• Hop on hop off BUDAPEST SIGHTSEEING

[לִי]

בודפשט, וינה ו-Wizz

אני עוקבת בסקרנות מידי יום ובודקת מה הוספת וכתבת..
נהנית לקרוא על הטיול שלכם ולראות את התמונות החורפיות המקסימות.
כייף לראות שהיתה אווירת חג פורים ברובע היהודי

נ.ב. פפריקה מעושנת קשה להשיג בסופרמרקטים (יוצא מעולה לתפ"א בתנור)

[טובהמ]

בודפשט, וינה ו-Wizz

ריפ - התמונות שלך עם הפודרה הלבנה ממש כמו ציור -מקסימות .
גלית - כשאנחנו היינו היה שבוע של מעל 40 מעלות חום ,כאשר אין מיזוג אויר בתחבורה הציבורית ובכלל ... וכולנו נהננו למרות ועל אף
יש משהו קסום בממלכה הלבנה שנבטת מהתמונות של ריף ולא הייתי מוותרת
מטייל מתמיד - תודה על הטיפ לגבי הפפריקה בישראל

[R e e F]

בודפשט, וינה ו-Wizz

לי היקרה, המסייעת והמתמידה,
רב תודות!

טובה,
תודה רבה על המחמאות והמידע


רק עכשיו ראיתי באתר של WizzAir
20% הנחה לכל הטיסות ולכל היעדים!

אם תרוצו תספיקו לרכוש ב-158 יורו לבודפשט, הלוך ושוב ביולי/אוגוסט!

עד הלילה בחצות (שעון בודפשט)

promo21mar_en.gif(גודל:22.03KB)

• wizzair