בנושא אוכל ותברואה
-
היי,
אנחנו מתכננים טיול לפרו ויש לי שאלה קצת מוזרה בנושא אוכל והיגיינה-עד כמה המצב בפרו עגום מהבחינה הזו? הכתבות שקראתי קצת הפחידו אותי כי אני די רגישה לעניינים כמו קלקולי קיבה/שלשולים/הקאות...
האם זה משהו שקורה לכל מי שמטייל באזור (וצריך פשוט לקחת את זה בחשבון אם נוסעים לשם)? אפשר להימנע מזה בדרך כלשהי?
במילים אחרות, יש מטיילים ששרדו את הטיול בלי להיות חלק מהחוויה הלא נעימה הזו?תודה רבה לעונים

-
בנושא אוכל ותברואהבתור בוגר טיולים ארוכים בדרום אמריקה,מרכז אמריקה, אסיה(והודו בפרט) :
אין תעודת ביטוח בנושא, גם אם שומרים על כללי היגיינה בסיסיים אבל זה לא צריך למנוע ממך לטוס.
קלקול קיבה אפשר לקבל גם במסעדה בארץ

מה שכן- אני ממליץ לך לא לאכול במסעדות/דוכנים שנראים יחסית שוממים.
כשאת הולכת למקום שיש בו תנועת לקוחות ערה- זה מגדיל את הסיכוי שכל המרכיבים טריים כי יש תחלופה כל הזמן.
זוהי המלצה שרלוונטית לכל מקום בעולם,לאו דווקא לפרו.
-
בנושא אוכל ותברואהכמו שאמר רן, אין תעודת ביטוח לקלקולי קיבה - גם אם אוכלים רק במסעדות טובות ומסודרות, יש סיכוי לקבל קלקול קיבה. ולראייה, אני אמנם ממש לא נמנעתי מלאכול ברחוב, אבל את הסלמונלה שלי קיבלתי דווקא ממסעדת תיירים מסודרת בבוליביה.
בפרו, לפחות לדעתי, אפשר דיי בקלות למזער את הסיכוי - יש אופציות דיי טובות לאוכל ולא חייבים לאכול אוכל מקומי במסעדות מקומיות (אם כי מומלץ).
אגב, אחרי שנה וחצי בדרום אמריקה מקבלים קיבה מנירוסטה, ושום תנאי היגיינה, ירודים ככל שהיו, לא גרמו לי לקילקול קיבה, לא באסיה, לא באפריקה. אז אולי יש צד חיובי בלקבל קילקול קיבה
